El restaurante como empresa (Registro nro. 9180)

Detalles MARC
000 -CABECERA
campo de control de longitud fija 00852nam a22003137a 4500
005 - FECHA Y HORA DE ACTUALIZACIÓN
campo de control 20170330171124.0
008 - LONGITUD FIJA
campo de control de longitud fija 170330b xxu||||| |||| 00| 0 spa d
020 ## - INTERNATIONAL STANDARD BOOK NUMBER
Número Internacional Estándar del Libro 9789682471230
041 ## - IDIOMA
Código de idioma del texto/pista de sonido o título separado
082 ## - CLASIFICACIÓN DECIMAL DEWEY
Número de clasificación 1.4.23 D964r4
100 ## - AUTOR PERSONAL
Nombre de persona Durán García, Carlos
245 ## - TÍTULO PROPIAMENTE DICHO
Título El restaurante como empresa
250 ## - EDICIÓN
Mención de edición 4 edición
260 ## - PIE DE IMPRENTA
Lugar de publicación, distribución, etc. México
260 ## - PIE DE IMPRENTA
Nombre del editor, distribuidor, etc. Trillas
260 ## - PIE DE IMPRENTA
Fecha de publicación, distribución, etc. 2015
650 ## - Materia General
Materia general ADMINISTRACIÓN DE RESTAURANTES
650 ## - Materia General
Materia general RESTAURANTERÍA
650 ## - Materia General
Materia general ADMINISTRACIÓN DE FINANCIERA
650 ## - Materia General
Materia general FASES DEL NEGOCIO
650 ## - Materia General
Materia general INCENTIVOS
650 ## - Materia General
Materia general INVENTARIOS
650 ## - Materia General
Materia general CUENTAS POR COBRAR
650 ## - Materia General
Materia general ACTIVOS FIJOS
650 ## - Materia General
Materia general CUENTAS POR PAGAR
650 ## - Materia General
Materia general VENTAS
650 ## - Materia General
Materia general COSTOS
942 ## - Punto de Acceso Adicional Koha
Tipo de ítem Koha Libro
Existencias
Estado perdido Estado dañado No para préstamo Biblioteca permanente Biblioteca actual Signatura completa Código de barras Precio efectivo a partir del Tipo de ítem
      Departamento de Biblioteca y Documentación Alfonso Chase Brenes Departamento de Biblioteca y Documentación Alfonso Chase Brenes 1.4.23 D964r4 22017 03/04/2017 Libro