Laza Muñoz, Pascual Laza Muñoz, Jeronima

Preelaboracion y conservacion de alimentos - España Paraninfo 2002 - 107 páginas

8428325766


CONSERVACIÓN DE ALIMENTOS
ALIMENTOS Y BEBIDAS
PREELABORACIÓN DE ALIMENTOS
MÉTODOS DE CONSERVACIÓN

1.4.6 L431p