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	1.		El gran libro de la cocina vegetariana Tipo de material: Archivo de ordenador; Formato: electrónico Idioma: Detalles de publicación: España ; OCEANO ; 2006 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Departamento de Biblioteca y Documentación Alfonso Chase Brenes (1)Signatura topográfica: 1.4.17 G748g. Log in to add tags
	2.		Sabores y más: recetas de cocina rápidas y fáciles; trucos y consejos, etiqueta, glosario por Ortega, Maria Helena Tipo de material: Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Idioma: Detalles de publicación: Costa Rica ; 2000 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Departamento de Biblioteca y Documentación Alfonso Chase Brenes (1)Signatura topográfica: 1.1.8 O77s. Log in to add tags
	3.		Entremeses: botanas, mezclas para untar, dips, emparedados para fiestas Tipo de material: Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Idioma: Detalles de publicación: México ; Trillas ; 1995 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Departamento de Biblioteca y Documentación Alfonso Chase Brenes (4)Signatura topográfica: 1.4.17 E61e, ... Log in to add tags
	4.		Botanas: entremeses, ideas para fiestas, bocadillos rápidos Tipo de material: Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Idioma: Detalles de publicación: México ; Trillas ; 1996 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Departamento de Biblioteca y Documentación Alfonso Chase Brenes (2)Signatura topográfica: 1.4.17 B748b, ... Log in to add tags
	5.		Como asar a la parrilla Tipo de material: Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Idioma: Detalles de publicación: México ; Trillas ; 1996 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Departamento de Biblioteca y Documentación Alfonso Chase Brenes (2)Signatura topográfica: 1.4.17 C728c, ... Log in to add tags
	6.		Manual de buena cocina: consultas rápidas para ahorrar tiempo Tipo de material: Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Idioma: Detalles de publicación: México ; Trillas ; 1996 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Departamento de Biblioteca y Documentación Alfonso Chase Brenes (2)Signatura topográfica: 1.4.17 M294m, ... Log in to add tags
	7.		Cocina mexicana: recetas clásicas y contemporáneas Tipo de material: Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Idioma: Detalles de publicación: México ; Trillas ; 1995 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Departamento de Biblioteca y Documentación Alfonso Chase Brenes (2)Signatura topográfica: 1.4.17 C659c, ... Log in to add tags
	8.		Cocina china Tipo de material: Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Idioma: Detalles de publicación: México ; Trillas ; 1996 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Departamento de Biblioteca y Documentación Alfonso Chase Brenes (2)Signatura topográfica: 1.4.17 C659c, ... Log in to add tags
	9.		Cocina italiana: desde el Antipasto hasta el Zabaglione Tipo de material: Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Idioma: Detalles de publicación: México ; Trillas ; 1996 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Departamento de Biblioteca y Documentación Alfonso Chase Brenes (2)Signatura topográfica: 1.4.17 C659c, ... Log in to add tags
	10.		Cocina oriental: recetas de China, Japón, Corea y el Sudeste Asiático Tipo de material: Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Idioma: Detalles de publicación: México ; Trillas ; 1996 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Departamento de Biblioteca y Documentación Alfonso Chase Brenes (2)Signatura topográfica: 1.4.17 C659c, ... Log in to add tags
	11.		Fiestas y celebraciones Tipo de material: Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Idioma: Detalles de publicación: España ; Planeta DeAgostini ; 2001 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Departamento de Biblioteca y Documentación Alfonso Chase Brenes (1)Signatura topográfica: 1.4.17 F543f. Log in to add tags
	12.		Guía completa de lasTécnicas culinarias: pescados y mariscos por Wright, Jeni Treuille, Eric Tipo de material: Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Idioma: Detalles de publicación: España ; Blume ; 2008 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Departamento de Biblioteca y Documentación Alfonso Chase Brenes (1)Signatura topográfica: 1.4.17 W951t. Log in to add tags
	13.		Técnicas culinarias: aves, caza y huevos por Wright, Jeni Treuille, Eric Tipo de material: Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Idioma: Detalles de publicación: España ; 1999 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Departamento de Biblioteca y Documentación Alfonso Chase Brenes (1)Signatura topográfica: 1.4.17 W951t. Log in to add tags
	14.		Chifa: lo mejor de la comida china Tipo de material: Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Idioma: Detalles de publicación: Colombia ; Lexus ; 2004 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Departamento de Biblioteca y Documentación Alfonso Chase Brenes (1)Signatura topográfica: 1.4.17 Ch534c. Log in to add tags
	15.		Cocina latinoamericana e internacional: fundamentos de nutrición y etiqueta Tipo de material: Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Idioma: Detalles de publicación: Colombia ; Zamora ; 2003 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Departamento de Biblioteca y Documentación Alfonso Chase Brenes (1)Signatura topográfica: 1.4.17 C659c. Log in to add tags
	16.		Cocina latinoamericana e internacional: entradas, sopas y acompañamientos Tipo de material: Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Idioma: Detalles de publicación: Colombia ; Zamora ; 2003 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Departamento de Biblioteca y Documentación Alfonso Chase Brenes (1)Signatura topográfica: 1.4.17 C659c. Log in to add tags
	17.		Cocina latinoamericana e internacional: platos principales Tipo de material: Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Idioma: Detalles de publicación: Colombia ; Zamora ; 2003 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Departamento de Biblioteca y Documentación Alfonso Chase Brenes (1)Signatura topográfica: 1.4.17 C659c. Log in to add tags
	18.		Cocina latinoamericana e internacional: dulces, postres y pasteles Tipo de material: Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Idioma: Detalles de publicación: Colombia ; Zamora ; 2003 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Departamento de Biblioteca y Documentación Alfonso Chase Brenes (1)Signatura topográfica: 1.4.17 C659c. Log in to add tags
	19.		Cocina latinoamericana e internacional: microondas, congelados y cocteles Tipo de material: Archivo de ordenador; Formato: electrónico Idioma: Detalles de publicación: Colombia ; Zamora ; 2003 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Departamento de Biblioteca y Documentación Alfonso Chase Brenes (1)Signatura topográfica: 1.4.17 C659c. Log in to add tags
	20.		La gran enciclopedia del café: el café en el mundo por Banks, Mary Mcfadden, Christine Atkinson, Catherine Tipo de material: Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Idioma: Detalles de publicación: España ; Edripresse ; 1999 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Departamento de Biblioteca y Documentación Alfonso Chase Brenes (1)Signatura topográfica: 1.4.17 B218e. Log in to add tags
	21.		La gran enciclopedia del café : helados, tartas y bebidas por Banks, Mary Mcfadden, Christine Atkinson, Catherine Tipo de material: Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Idioma: Detalles de publicación: España ; Edipresse ; 1999 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Departamento de Biblioteca y Documentación Alfonso Chase Brenes (1)Signatura topográfica: 1.4.17 B218e. Log in to add tags
	22.		Decoración con frutas: tallado y corte por Audry, Ofelia Tipo de material: Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Idioma: Detalles de publicación: México ; Trillas ; 1998 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Departamento de Biblioteca y Documentación Alfonso Chase Brenes (2)Signatura topográfica: 1.4.17 A915d, ... Log in to add tags
	23.		Jardines y ensaladas Tipo de material: Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Idioma: Detalles de publicación: México ; Trillas ; 1998 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Departamento de Biblioteca y Documentación Alfonso Chase Brenes (2)Signatura topográfica: 1.4.17 J37j, ... Log in to add tags
	24.		Decoración con verduras: tallado y corte por Audry, Ofelia Tipo de material: Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Idioma: Detalles de publicación: México ; Trillas ; 1998 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Departamento de Biblioteca y Documentación Alfonso Chase Brenes (2)Signatura topográfica: 1.4.17 A915d, ... Log in to add tags
	25.		Decoración en la mesa: trabajo de hielo, caramelo, mantequilla, chocolate por Audry, Ofelia Tipo de material: Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Idioma: Detalles de publicación: México ; Trillas ; 1998 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Departamento de Biblioteca y Documentación Alfonso Chase Brenes (2)Signatura topográfica: 1.4.17 A915d, ... Log in to add tags
	26.		Colección de Recetas con Chocolate Tipo de material: Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Idioma: Detalles de publicación: Estados Unidos ; Publications International ; 2002 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Departamento de Biblioteca y Documentación Alfonso Chase Brenes (1)Signatura topográfica: 1.4.17 C691c. Log in to add tags
	27.		El Café por Darbonne, Caroline Girard,Sylvie Tipo de material: Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Idioma: Detalles de publicación: España ; Reditar Libros ; 2005 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Departamento de Biblioteca y Documentación Alfonso Chase Brenes (2)Signatura topográfica: 1.4.17 D213c, ... Log in to add tags
	28.		Entremeses, pasabocas, bocaditos, canapés para dummies por Wilson, Dede Tipo de material: Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Idioma: Detalles de publicación: Colombia Norma 2002 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Departamento de Biblioteca y Documentación Alfonso Chase Brenes (1)Signatura topográfica: 1.4.17 W694e. Log in to add tags
	31.		Bocadillos, sandwiches y tostadas por Guijarro Ramos, Joseba Tipo de material: Recurso continuo; Formato: impreso Idioma: Detalles de publicación: España Everest 119 páginas Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Departamento de Biblioteca y Documentación Alfonso Chase Brenes (1)Signatura topográfica: 1.4.17 G952b. Log in to add tags
	32.		La gran enciclopedia de la fruta: cocinar con fruta por Whiteman, Kate, Mayhew, Maggie Tipo de material: Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Idioma: Detalles de publicación: España Edipresse 1998 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Departamento de Biblioteca y Documentación Alfonso Chase Brenes (1)Signatura topográfica: 1.4.17 W594g. Log in to add tags
	33.		Cocina mexicana Tipo de material: Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Idioma: Detalles de publicación: México Euro Mexico 2008 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Departamento de Biblioteca y Documentación Alfonso Chase Brenes (1)Signatura topográfica: 1.4.17 C659c. Log in to add tags
	34.		Costa Rica, una aventura gastronómica= A gastronomic adventure por Casafont, Miguel Tipo de material: Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Idioma: Detalles de publicación: Costa Rica Jadine 2009 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Departamento de Biblioteca y Documentación Alfonso Chase Brenes (2)Signatura topográfica: 1.1.8 C334c, ... Log in to add tags
	35.		Pequeños cocineros: vegetales y frutas Tipo de material: Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Idioma: Detalles de publicación: España Lexus 2010 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Departamento de Biblioteca y Documentación Alfonso Chase Brenes (1)Signatura topográfica: 1.4.17 P425p. Log in to add tags
	36.		Pequeños cocineros: sandwiches Tipo de material: Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Idioma: Detalles de publicación: España Lexus 2010 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Departamento de Biblioteca y Documentación Alfonso Chase Brenes (1)Signatura topográfica: 1.4.17 P425p. Log in to add tags
	37.		Pasión y sabor por Castro O' Sullivan, Oscar Tipo de material: Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Idioma: Detalles de publicación: España Lexus 2011 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Departamento de Biblioteca y Documentación Alfonso Chase Brenes (1)Signatura topográfica: 1.4.17 C355p. Log in to add tags
	38.		105 galletas para el hogar Tipo de material: Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Idioma: Detalles de publicación: España Lexus 2011 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Departamento de Biblioteca y Documentación Alfonso Chase Brenes (1)Signatura topográfica: 1.4.17 C569c. Log in to add tags
	39.		Show de frutas y hortalizas por Stepanova, Iryna Tipo de material: Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Idioma: Detalles de publicación: Uruguay Arquetipo 2010 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Departamento de Biblioteca y Documentación Alfonso Chase Brenes (1)Signatura topográfica: 1.4.17 S827s. Log in to add tags
	40.		La gran cocina paso a paso Tipo de material: Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Idioma: Detalles de publicación: España Océano 2011 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Departamento de Biblioteca y Documentación Alfonso Chase Brenes (1)Signatura topográfica: 1.4.17 G748g. Log in to add tags
	41.		Sazonando recuerdos: anécdotas, historia y recetas de cocina de Puerto Viejo de Talamanca por Jiménez Acuña, Ana Carolina Tipo de material: Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Idioma: Detalles de publicación: Costa Rica EUNED 2012 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Departamento de Biblioteca y Documentación Alfonso Chase Brenes (1)Signatura topográfica: 1.1.8 J61s. Log in to add tags
	42.		Repostería por Pozuelo Talavera, Juan Pérez Pérez, Miguel Angel Edición: 2 ed. Tipo de material: Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Idioma: Detalles de publicación: España Thomson 2006 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Departamento de Biblioteca y Documentación Alfonso Chase Brenes (1)Signatura topográfica: 1.4.17 P893r. Log in to add tags
	43.		Manual de organización de negocios de comida rápida: una guía paso a paso por Lesur, Luis Tipo de material: Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Idioma: Detalles de publicación: México Trillas 2006 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Departamento de Biblioteca y Documentación Alfonso Chase Brenes (2)Signatura topográfica: 1.4.17 L644m, ... Log in to add tags
	44.		La gran enciclopedia de la fruta: conocer la fruta por Whiteman, Kote Mayhew, Maggie Tipo de material: Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Idioma: Detalles de publicación: 1998 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Departamento de Biblioteca y Documentación Alfonso Chase Brenes (1)Signatura topográfica: 1.4.18 W594g. Log in to add tags
	45.		Procesos de pastelería y panadería por Pérez Oreja, Nuria Mayor Rivas, Gustavo Navarro Tomas, Víctor José Tipo de material: Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Idioma: Detalles de publicación: España Thomson Paraninfo 2001 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Departamento de Biblioteca y Documentación Alfonso Chase Brenes (1)Signatura topográfica: 1.4.17 P438p. Log in to add tags
	46.		Técnicas de pastelería, panadería y conservación de alimentos. por Picas Sadurni, Carme Vigata Castells, Anna Tipo de material: Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Idioma: Detalles de publicación: España Editorial Síntesis 2004 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Departamento de Biblioteca y Documentación Alfonso Chase Brenes (1)Signatura topográfica: 1.4.17 P585t. Log in to add tags
	47.		Ideas prácticas para la cocina y la mesa: técnicas, consejos, recetas y trucos Tipo de material: Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Idioma: Detalles de publicación: España ; Océano ; 2004 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Departamento de Biblioteca y Documentación Alfonso Chase Brenes (1)Signatura topográfica: 1.4.17 Id19i. Log in to add tags
	48.		Escultura en frutas y verduras Tipo de material: Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Idioma: Detalles de publicación: España Lexus 2010 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Departamento de Biblioteca y Documentación Alfonso Chase Brenes (1)Signatura topográfica: 1.4.17 E74e. Log in to add tags
	49.		El placer de pollos y aves por Samo, Mariela Tipo de material: Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Idioma: Detalles de publicación: España Edicomunicación 2004 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Departamento de Biblioteca y Documentación Alfonso Chase Brenes (1)Signatura topográfica: 1.4.17 S191p. Log in to add tags
	50.		Sandwiches: bocadillos y croques Tipo de material: Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Idioma: Detalles de publicación: España El Drac 2007 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Departamento de Biblioteca y Documentación Alfonso Chase Brenes (1)Signatura topográfica: 1.4.17 S221s. Log in to add tags

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