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	1.		Comidas y bebidas guanacastecas por Arauz Ramos, Carlos Enrique Tipo de material: Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Idioma: Detalles de publicación: Costa Rica ; C.E. Arauz R. ; 2002 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Departamento de Biblioteca y Documentación Alfonso Chase Brenes (2)Signatura topográfica: 1.1.8 A663c, ... Log in to add tags
	2.		Repostería por Pozuelo Talavera, Juan Pérez Pérez, Miguel Angel Edición: 2 ed. Tipo de material: Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Idioma: Detalles de publicación: España Thomson 2006 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Departamento de Biblioteca y Documentación Alfonso Chase Brenes (1)Signatura topográfica: 1.4.17 P893r. Log in to add tags
	3.		Procesos de pastelería y panadería por Pérez Oreja, Nuria Mayor Rivas, Gustavo Navarro Tomas, Víctor José Tipo de material: Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Idioma: Detalles de publicación: España Thomson Paraninfo 2001 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Departamento de Biblioteca y Documentación Alfonso Chase Brenes (1)Signatura topográfica: 1.4.17 P438p. Log in to add tags
	4.		La gran reposteria paso a paso Tipo de material: Archivo de ordenador; Formato: electrónico Idioma: Detalles de publicación: España ; Océano ; 2000 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Departamento de Biblioteca y Documentación Alfonso Chase Brenes (3)Signatura topográfica: 1.4.17 G748g, ... Log in to add tags
	5.		Los maestros de la cocina europea invitan a comer Tipo de material: Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Idioma: Detalles de publicación: España ; H. Fullman ; 2008 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Departamento de Biblioteca y Documentación Alfonso Chase Brenes (1)Signatura topográfica: 1.4.17 M186m. Log in to add tags
	6.		La cocina práctica por Trejos, Olga de Tipo de material: Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Idioma: Detalles de publicación: Costa Rica ; Costa Rica ; 1998 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Departamento de Biblioteca y Documentación Alfonso Chase Brenes (1)Signatura topográfica: 1.1.8 T787c. Log in to add tags