Refinar su búsqueda
Disponibilidad
-
Autores
- Ballestero Gozalo, Alejandro
- Biosca, Domenec
- Chavarría Brenes, Carolina
- Denia Valera, Ildefonso
- Gallego, Jesús Felipe
- Guerrero Moreno, Cristina
- Jiménez Jiménez, José A.
- Lesur, Luis
- Mochón Morcillo, Francisco
- Peyrolon Melendo, Ramón
- Sparrowe, Raymond T.
- Sung Chon, Kye
- Sánchez Anaya, Esteban
- Mostrar más
- Mostrar menos
-
Tipos de ítem
-
Temas
- ADMINISTRACIÓN DE LA COCINA
- ADMINISTRACIÓN HOTELERA
- BAR
- CAFETERÍA
- COCKTELERIA
- COSTA RICA
- DEMANDA TURISTICA
- DICCIONARIO
- ECONOMIA TURISTICA
- GASTRONOMÍA
- HOTELERÍA
- INFLACIÓN
- MERCADO TURISTICO
- PLANEACIÓN DE UN RESTAURANTE
- RESTAURANTE
- SERVICIO AL CLIENTE
- SERVICIO DE COMIDAS
- SERVICIO EXPREES
- TURISMO
- Mostrar más
- Mostrar menos